ROTEIRO DE ESTUDO: A COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
- Indique os componentes e seu percentual médio de formação da célula
- Explique a importância da água para o metabolismo.
- Qual a utilidade do suor para o organismo?
- Cite a principal função dos carboidratos.
- Indique a principal função de cada um dos polissacarídeos abaixo:
a)
amido
b)
glicogênio
c)
celulose
- Cite 3 funções dos lipídios no organismo humano.
- Explique 2 funções básicas das proteínas.
- Qual a principal diferença entre dois tipos de proteínas?
- Qual a importância da forma das proteínas?
- Explique o que são enzimas e porque elas são catalisadores específicos.
- Cite 3 fatores que influenciam a velocidade de uma reação enzimática.
- Por que as enzimas não funcionam em temperaturas altas?
- Complete a tabela sobre as vitaminas:
Vitamina
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Fontes
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Problemas causados pela ausência
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A
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C
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D
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K
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B1
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B2
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B6
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B12
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Niacina (PP)
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